食品无尘净化车间装修的要求是什么？

发布时间：2023-01-13 14:53:04 丨 浏览次数：

食品无尘净化车间需要达到10万级空气净化标准，比一般生产车间更严格。有必要从食品生产源头确保食品加工的健康。因此，食品无尘净化车间对空气的要求非常高。那么，食品无尘净化车间装修的要求是什么？

1、 车间结构

无尘净化车间装饰有食品车间，主要采用钢-混凝土或砖结构。并根据不同产品的需要，进行适合加工的特殊要求。

2、 车间布置图

无尘净化车间的装修布局不仅需要生产环节的衔接，还需要对加工过程进行卫生控制，防止生产过程中交叉污染的发生。

3、 车间地板、墙壁、顶部和门窗

无尘净化车间的地面应铺设防滑、坚固、不透水、易于清洁和耐腐蚀的材料。车间地面应平整，无积水。

4、 给排水设施

洁净车间装修、生产给水管道。应使用不易生锈的管道，供水管道应尽可能一致。车间排水沟表面应铺设光滑、不透水的材料，施工时不得有不平整和裂缝，并应形成3%的坡度，以确保车间排水顺畅。

5、 温度控制设施

加工易腐和易腐产品的车间应配备空调设施。肉类和水产品加工车间夏季温度不超过15℃~18℃，肉制品腌制室温度不超过4℃。如果您对清洁车间和实验室的建设有要求，请随时拨打玉茂服务热线。您也可以点击Yumao网站上的“项目案例”链接，了解Yumao过去的装修施工经验。

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